한국인들이 가장 많이 찾는 단백질이 마이프로틴이 아닐까 싶습니다. 영국 제품이라서 유통기한 확인방법에 어려움을 겪을 수 있는데 확인 방법에 대해서 말씀드리겠습니다.
마이프로틴 유통기한 확인하는 법
대부분 포대자루로 구매를 하기 때문에 포대자루 기준으로 말씀드리겠습니다. 포대자루 뒷면 오른쪽 하단에 바코드 윗부분을 보시면 11/2022라고 되어있는 부분이 유통기한이라고 할 수 있습니다. 그 옆을 보시면 BEST BEFORE END라고 되어 있습니다. 주로 BEST BEFORE DATE라고 많이 쓰이며 같은 뜻입니다. BBD, BBE라고 줄여서 쓰는데 이것은 품질이 2022년 11월까지 보장된다는 말이며, 이후의 섭취에 관련해서는 맛과 품질이 떨어질 수 있습니다. 저 기간이 지나도 안전하다고 할 수 있지만, 완전히 안전하다고도 말할 수는 없습니다. 따라서 각자 개인의 판단하에 저 기간 이후에 섭취를 한다면 프로틴이 상했는지, 어떻게 보관을 했느냐가 중요할 것입니다. 습한 곳에 오랫동안 보관하진 않았는지, 장기적으로 지퍼를 열고 보관해서 각종 이물질이 많이 들어가는 환경에 있었는지 체크해 보시기 바랍니다. 참고로 마이프로틴 기준 제조일로부터 18~24개월이 유통기한으로 알려져 있습니다.
마이프로틴 보관 추천 방법
실제로 마이프로틴 홈페이지에 나와있는 보관방법입니다. 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다. 마이프로틴을 냉장 보관해도 되는지 궁금해하시는 분들이 계신데 건조된 분말형태로 되어있기 때문에 습기가 있는 냉장고에서 색이나 맛이 변질되기 쉽습니다. 만약 물이 들어갔다면 물이 들어간 부분을 깔끔히 제거해주시고 보관하시기 바랍니다. 또 유통기한이 오랫동안 지나 먹게 될 경우 곰팡이가 생길 우려가 있으니 되도록이면 6개월에서 1년이나 2년 그 이상 지난 제품은 드시지 않는 것을 추천드립니다. 만약 섭취를 하시게 된다면 계량컵에 1/3만 채우고 물에 타서 섭취한 뒤 몸에 이상반응이 없는지 살펴보신 후 드시기 바랍니다. 복통이나, 설사, 피부반응 등이 일어난다면 섭취를 중단하고 버리시기 바랍니다.
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